食品溯源系統(tǒng)是什么？防偽追溯系統(tǒng)如何搭建？本文上海潛利將重點介紹這兩個問題,便于大家能更好的理解。首先我們先來看一下食品溯源系統(tǒng)是什么？

食品溯源系統(tǒng)是通過一物一碼以及物聯(lián)網(wǎng)等現(xiàn)代技術(shù)對食品全生命周期進行追溯的食品，食品從原料來源到生產(chǎn)加工，再到最終銷售，各個環(huán)節(jié)都有數(shù)據(jù)采集和記錄，形成食品生產(chǎn)鏈條式的溯源檔案，并通過一個唯一的二維碼關(guān)聯(lián)，消費者在掃描二維碼就可以調(diào)取對應(yīng)溯源食品的溯源檔案，可以快速了解溯源食品的“身世之謎”。

現(xiàn)如今食品安全追溯系統(tǒng)正處于一個上升時期，很多企業(yè)也都開始意識到食品溯源的重要性從而開始搭建自己的食品安全溯源系統(tǒng)。既然食品溯源系統(tǒng)這么重要，那現(xiàn)在我們來看看防偽追溯系統(tǒng)是如何搭建的，食品防偽追溯系統(tǒng)的建立需要涉及到掃描設(shè)備、物聯(lián)網(wǎng)、云計算等多方面的技術(shù)支持，食品防偽追溯系統(tǒng)是依靠一物一碼技術(shù)生成的食品追溯碼和產(chǎn)品進行綁定的模式實現(xiàn)的。

在追溯過程中，能夠?qū)崿F(xiàn)對食品信息的全部掌握，消費者只要使用手機掃描食品包裝上的二維碼，就可以知道該食品的來源、產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、生產(chǎn)批次、以及生產(chǎn)工廠、生產(chǎn)車間等內(nèi)容，真正意義上做到食品生產(chǎn)過程全程可記錄，來源可追溯，去向可追蹤，責(zé)任可追究。

不僅如此，食品防偽追溯系統(tǒng)還延伸到企業(yè)的上下游產(chǎn)業(yè)鏈，從而改善整個供應(yīng)鏈對產(chǎn)品質(zhì)量問題的反應(yīng)和響應(yīng)速度，讓企業(yè)從原先的封閉式生產(chǎn)變成了可以全程讓消費者看見和了解的透明信息，同時企業(yè)還可以根據(jù)防偽追溯系統(tǒng)反向追溯到具體的生產(chǎn)過程，就可以快速的對同一批次的產(chǎn)品進行處理。

總的來說，通過食品溯源系統(tǒng)的建立，企業(yè)不僅可以提高自己產(chǎn)品的附加價值，建立自己的企業(yè)誠信，同時還可以通過食品溯源系統(tǒng)來監(jiān)管不安全產(chǎn)品的出現(xiàn)，讓消費者的購物隱患從我們生活中消失，增加了消費的透明，促進了產(chǎn)品銷量的提升，幫助企業(yè)快速發(fā)展。

更詳細(xì)的信息可查看以下鏈接進行更深入的了解：搭建食品安全追溯系統(tǒng)對企業(yè)有什么好處？

上海潛利的溯源系統(tǒng)平臺可分為前端生產(chǎn)質(zhì)量管控和后端溯源營銷管理，具體分為：產(chǎn)品質(zhì)量追溯系統(tǒng)、食品安全追溯系統(tǒng)、智能營銷管理系統(tǒng)、分銷管理防竄系統(tǒng)、倉儲物流管理系統(tǒng)、樂享數(shù)據(jù)分析系統(tǒng)、品牌防偽追溯系統(tǒng)和生產(chǎn)賦碼管理系統(tǒng)，實現(xiàn)了產(chǎn)品從采購、生產(chǎn)、加工、倉儲、流通以及銷售等環(huán)節(jié)的全過程追溯，同時還擁有一系列的營銷功能搭配，食品安全追溯系統(tǒng)為企業(yè)和消費者搭建了信任的橋梁，為企業(yè)樹立了品牌形象，使消費者加深了對品牌的認(rèn)知，增強了企業(yè)信任感，提高了業(yè)務(wù)的成功幾率。

如果對食品溯源系統(tǒng)價格方面有疑問，可以查看下方文章：潛利食品追溯系統(tǒng)平臺多少錢？

如果公司有搭建食品溯源系統(tǒng)的需求，可以咨詢上海潛利，上海潛利從事標(biāo)識行業(yè)10余年，服務(wù)了華北制藥、華潤怡寶、中國煙草、久久丫、華英、寶潔、美加凈、恒大冰泉等多個客戶，上海潛利有一套成熟的食品溯源系統(tǒng)，基于一物一碼、物聯(lián)網(wǎng)等技術(shù)實現(xiàn)了產(chǎn)品的一物一碼，相當(dāng)于每個產(chǎn)品都有自己唯一的“身份證”。

以上就是我們介紹的食品溯源系統(tǒng)是什么以及防偽追溯系統(tǒng)如何搭建的問題，希望對您有所幫助，如果您想進一步了解可咨詢電話：400-600-9896。