產(chǎn)品追溯系統(tǒng)、二維碼追溯平臺應用范圍內(nèi)包含了很多行業(yè)，從我們常見的開始說起，那就是食品和飲料行業(yè)，在這兩個行業(yè)里，食品包裝袋上的賦碼標識、到飲料瓶底/瓶蓋內(nèi)的二維碼標識，都在印證著新技術應用與革新。

我國是食品飲料消費大國，目前國內(nèi)不論是政府還是消費者，對食品安全都極為重視。其中急需解決的就是食品飲料行業(yè)市場的產(chǎn)品竄貨行為，上海潛利推出的云平臺追溯系統(tǒng)，可以對食品進行全面的流通管理，強調(diào)過程中的信息與質(zhì)量管理。

我們建議食品企業(yè)通過嚴格的現(xiàn)場管理和追溯平臺應用，對食品生產(chǎn)過程進行有效監(jiān)控，通過二維碼的在線掃描，進行實時質(zhì)量信息的快速采集，保證整個生產(chǎn)、流通過程符合產(chǎn)品質(zhì)量標準。

根據(jù)國內(nèi)食品飲料行業(yè)市場現(xiàn)狀，進行分析和針對性賦碼追溯方案設計之前，我們必須先了解食品飲料的行業(yè)特點：

一、不論是食品還是飲料，都會面臨產(chǎn)品種類數(shù)量較多，包裝形式各式各樣，包裝材料材質(zhì)不一，涉及范圍廣，需要進行對應的噴碼標識設備選擇。

二、工廠生產(chǎn)線自動化程度高，速度快，單品產(chǎn)量大，對追溯系統(tǒng)硬件軟件要求較高，必須有較大的信息存儲能力和數(shù)據(jù)運算能力。

三、在生產(chǎn)、倉儲、物流方面，一般會是集中生產(chǎn)，各地均有分庫的類型。產(chǎn)品出庫數(shù)量大，物流操作壓力重，發(fā)貨結構渠道多級化，物流追蹤鏈復雜。

了解了生產(chǎn)廠家的產(chǎn)品行業(yè)特點，下面就可以進行針對性的標識追溯平臺系統(tǒng)解決方案設計：

潛利信息追溯系統(tǒng)平臺將所有產(chǎn)品的最小銷售單元賦上唯一的身份證碼（具體可以是數(shù)字碼、一維碼、二維碼等形式），通過生產(chǎn)線軟件在生產(chǎn)過程進行噴碼、掃描、采集，記錄每件產(chǎn)品的生產(chǎn)日期、批號及原料來源、生產(chǎn)線、操作員等生產(chǎn)相關信息。

可以選擇性采用自動貼標（如TTO熱轉(zhuǎn)印設備）或噴碼設備（如高解析噴碼機、小字符噴碼機設備），進行設備聯(lián)機，通過數(shù)據(jù)庫數(shù)據(jù)傳輸，噴印相對應的產(chǎn)品身份碼、箱物流碼、托盤條碼及批號逐級關聯(lián)，使用托盤條碼或批號即可為全部產(chǎn)品定義物流信息。

使用數(shù)據(jù)庫進行儲存時，KINGLEE追溯平臺會將出入庫時的產(chǎn)品碼與市場信息綁定，并上傳到服務器，在流通過程中通過掃描、電話、網(wǎng)絡人工錄入產(chǎn)品碼方式查詢產(chǎn)品相關信息，當出現(xiàn)質(zhì)量問題時，可以根據(jù)產(chǎn)品碼帶有的生產(chǎn)信息追查原因，還可以根據(jù)產(chǎn)品碼對應的發(fā)貨信息檢查市場串貨情況，方便廠家進一步加強產(chǎn)品流通管理。